常食天麻有助于治疗健忘

时间:2012-08-24 17:29来源:女人私房话整理 作者:奇奇   投稿

  天麻在中医处方上用得十分广泛,多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等症。目前,上班族工作压力大,精神紧张,容易烦躁,导致头痛眩晕、血压上升、健忘等症,可以喝点天麻汤,因此天麻又可作为保健食疗之用。小编今天为大家带来一款天麻滋补汤膳的做法:

  椰子炖天麻乌鸡汤(1人份)

  主料:天麻片6克,椰子500克,乌鸡50克。

  制法:(1)先将椰子外衣剥掉,在椰子顶端锯开一个小口;(2)将天麻片洗净,切成小片;(3)乌鸡洗净,切块;(4)天麻与乌鸡一同放入椰子内;(5)将椰子顶盖盖回,放在大碗中用文火隔水炖两个小时;(6)调入适量食盐便可饮用。

  天麻平肝息风、提气益神,乌鸡滋阴健脾。此汤具椰子清香,口感较好。适宜头痛眩晕、健忘、高血压等症的患者使用。

  天麻的药用是平肝息风,但用量不宜过大,用量过大可致头昏、低血压等症。在治疗上,天麻一天的常用量为3—10克,当然作为保健之用,甚至还可以再少一些,3—6克为宜,但气血虚甚者慎服。

(责任编辑:奇奇)
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