平时炖汤、烧菜时放的这一调味品,也是中医调理虚寒证的药材

时间:2017-11-20 15:36来源:未知 作者:女人私房话主编   投稿
导语

平常我们炖个汤,烧个菜,都可能要放上几片桂皮,以增加食物的香味,促进食欲。其实,这桂皮就是肉桂树的树皮,它还是一味药材,具有散寒止...

  平常我们炖个汤,烧个菜,都可能要放上几片桂皮,以增加食物的香味,促进食欲。其实,这桂皮就是肉桂树的树皮,它还是一味药材,具有散寒止痛、补火助阳的作用。今天,我们就来说说;中医调理虚寒证的药材——桂皮

  

 

  桂皮味辛、甘,热,归脾经、肾经、心经、肝经。常容易怕冷,或者容易拉肚子,属于脾胃虚寒的朋友,或者容易腰腿酸冷,属于肾阳虚的朋友,都可以用桂皮食疗。

  给您说几种用桂皮食疗的方法:

  

 

  先说说桂皮茶的做法;准备桂皮10克,研成细末,研的越细越好,装进一个密封罐里面储藏。用的时候,一次取出1.5克开水冲开,然后等水晾的温热,加上两勺蜂蜜,当做茶喝,一般一天早晚各服用一次,服用3到5天一个疗程。忽然受凉引起的胃痛,可服用一杯桂皮茶来救急。

  也可以用桂皮来做药膳,比如,羊肉桂皮汤;准备羊肉一斤,桂皮6克,生姜三片,把羊肉洗干净,切成块,放在砂锅里面,然后放上桂皮和生姜,加上适量水,大火烧开,小火炖煮40分钟,然后根据口味,加上适量的盐调味,就可以起锅服用了。肾阳不足引起的腰膝酸冷可以经常喝喝羊肉桂皮汤,补肾助阳,还能调理男性的阳痿、遗精。

  再说说生姜砂仁桂皮炖猪肚的做法;准备猪肚350克,砂仁3克,桂皮5克,姜30克。把猪肚洗干净,切成块,然后把生姜、砂仁、桂皮都洗干净,一起放进砂锅,加上适量水,大火烧开,小火炖煮40分钟,猪肚炖烂,加上适量盐调味,就可以吃了。生姜砂仁桂皮炖猪肚特别适合脾胃虚寒,伴有腰腿酸冷的朋友食用,大家可以试试。

  

 

  另外,如果平常容易生口疮,或者正在发高烧,有咽喉肿痛的表现,咯痰黄稠,或者患有痔疮,就最好不要吃放了桂皮的食物;如果正在怀孕,也最好少吃桂皮,吃多了,可能引起流产;产妇产后出现流鼻血或者出皮疹,也不能吃含有桂皮的食物。

(责任编辑:女人私房话主编)
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